دوناتس متغلف بالشيكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو دقيق
- 25 جرام لبن بودره يعني كيس لبن بودره صغير
- 25 جرام سمنه=معلقه طعام وربع
- 10 جرام خميره فوريه=معلقه صغيره=نص معلقه طعام
- 1 بيضه
- 10 جرام سكر
- 5 جرام ملح
- 225 مل لتر ماء=كوب وربع
- 2,5 جرام محسن خبز
-
1
نحط كل المكونات الجافه علي بعض ونخلطهم سوا وبعدين عليهم السمنه وبعدين البيضه
-
2
وبعدين المياه شويه بشويه لحد ماالعجينه تلم ممكن منستخدمش المياه كلها وممكن نحتاج ده بيحدده نوع الدقيق
-
3
نعجن لحد ماالعجينه تلم وبعدين نخدمها ونعجنها بادينا كويس وبعدين نحط علي الرخامة دقيق ونسيب عليها العجينه ترتاح ونغطيها بكيس من تلت لنص ساعه ولازم ميكنش في حراره علشان الخميره متنشطش
-
4
ونفرد العجينه سمك نص سنتي ونشكلها ونحطها في صينيه فيها دقيق كتير ونرصهم بينهم فواصل كبيره ونسيبهم يخمروا ساعتين بس مش اكتر
-
5
ونقليهم في زيت غزير دقيقه علي كل وش ونصفيهم ونسيبهم يبردوا
-
6
نزينهم بصوص شيكولاته وممكن كمان نحشيهم